A nossa paixão pela pesca é
transcrita no mundo cibernauta de muitas formas, métodos e conteúdos,
raramente abordamos algo que para mim é fantástico e delicioso, a degustação do
nobre robalo legítimo (Dicentrarchus Labrax), seja ele assado, grelhado
escalado ou ao sal.
Como sou fã do robalo ao sal
apresento a receita do Chef Henrique Sá Pessoa. Além de fácil, obtemos um prato
suculento e delicioso. Bom apetite!
Boas José,
ResponderEliminarUma coisa e garanto os robalos que fazes ao sal, são muito melhores do que esse do Chef... lol
Forte Abraço e dá-lhe ai no forno
Viva Manel,
EliminarDegustar o que pescamos sabe muito bem, é fantástico! Quantas vezes na mesa revivemos a história da captura... é a nossa paixão pela pesca!
Forte abraço e boas fainas.